Лабораторные лиофильные сушки

Лиофильная сушка – это сублимация замороженной жидкости из продукта, подвергающегося после заморозки вакуумной обработке. Процесс лиофилизации активно используется в пищевой промышленности, для высушивания биологических и растительных тканей, применяется в ДНК-диагностике, криминалистике и биотехнологических производствах лекарственных субстанций.

Лиофильная сушка: преимущество использования

Метод лиофилизации не относится к дешёвым способам высушивания, поэтому важно чётко понимать из-за чего выгодно использовать оборудование для лиофильной сушки в лабораториях и на производстве.

Лабораторное применение.

• Высушенные лиофильным методом образцы сохраняют структуру. Лиофильная установка позволяет сушить замороженные образцы с остатками органических растворителей, избегая высоких температур, взрывоопасных ситуаций и вредных испарений в лаборатории.
• Сублимация замороженных растворителей позволяет сохранять структуру биологических тканей, чувствительных образцов и фармацевтических компонентов без потери активности.
• Белки при лиофильной сушке не подвергаются денатурации и хранятся в таком виде при нулевых температурах долгое время.

Производственное применение

• Лиофильная сушка позволяет высушивать фрукты и овощи с сохранением витаминов и полезных веществ, создавая витаминизированные легкорастворимые порошки шиповника, клюквы или смородины.
• Сублимированная сушка сохраняет питательную ценность продукта лучше, чем обычное высушивание.
• Лиофилизированные продукты возвращают первоначальные свойства при увлажнении.

Оборудование для лиофильной сушки

Nabitex Scientific предлагает приобрести лиофильные сушильные установки для лабораторий и постановки пилотных производств. Представленные лиофильные комплексы справляются с сублимированной сушкой образцов снаружи и внутри аппаратов. Лиофильная сушилка с внешней сушкой образцов позволяет работать с круглодонными ротационными колбами.

Мощная воздушная холодильная установка обеспечивает сверхнизкое охлаждение до -85 градусов продукта в пробирках, колбах или флаконах до 500 мл. Подключённая к лиофильной системе вакуумная установка сублимирует органический растворитель или кислоты без вреда для оператора с дальнейшим улавливанием и конденсацией вредных испарений.

Предлагаемый перечень оборудования для лиофильной сушки работает со съёмными камерами для размещения флаконов, плоскодонных колб, стаканов или микропланшетов. Наши специалисты помогут выбрать подходящую лиофильную сушилку с 5-летним гарантийным обслуживанием, подходящим вакуумным насосом и бесплатной установкой оборудования.